Mardi 29 mars 2022 : randonnée à la journée
Programme de la journée
Le circuit a été concocté par Monique et Robert O..
Il nous conduira depuis l’Hôtel de Ville de Versailles à l’Etang de la Geneste,
Déjeuner au restaurant LA CHALOSSE à Guyancourt
Retour en suivant la Bièvre par BUC, les arcades … pour une distance d’environ 20km.
Météo : prévisions de quelques averses l’après midi - température 14 à 16°
Conseils de notre Président : "Prévoyez tout de même une petite laine ne serait ce que pour la pause repas. Pensez à une bouteille d’eau que vous pourrez compléter à midi au restaurant."
Départ : 9h30 - arrêt bus 171 - station Hôtel de Ville à Versailles.
Nous nous dirigeons par les rues transverses, jusqu'aux Etangs Gobert, que nous traversons pour longer l'ancienne halle ferroviaire rénovée avec succès et respect de l'architecture et de l'environnement.
Sur ce parcours nous prenons le temps de jeter un œil sur les panneaux très instructifs sur l'histoire de l'eau à Versailles, le projet d'aménagement des jardins des Etangs Gobert et du nouveau quartier Versailles-Chantiers autour de la gare.
Nous passons devant la ferme Nature et Découvertes puis passons sur la voie de chemin de fer pour rejoindre le GR11 à travers le Bois du Cerf Volant, puis le bois de La Geneste.
Nous atteignons l'Etang de la Geneste, une table nous attend, 1ère pause thé et autres boissons et petites douceurs..
Nous le longeons et continuons notre chemin jusqu'à atteindre l'Etang du Val d'Or, un des 3 étangs de la Minière. Nous en faisons le tour. Les foulques ont construit leur nid sur l'eau, les cygnes ont eux aussi nichés sur les berges et nous avons pu voir une tortue se réchauffer sur sa branche.
Une nouvelle pause, cette fois, apéro avant le déjeuner. Pierre a prévu le punch, délicieux et revigorant...!!!
Nous repartons guillerets et plein d'allant pour rejoindre le restaurant La Chalosse à Guyancourt. Sur la façade, 2 charades à deviner
"De cette époque du début du 19e siècle, il reste sur la façade un
"drôle" de rébus qui fait aujourd'hui partie du patrimoine local, une
"curiosité" qui intrigue !"
Accueil chaleureux, 4 grandes tables nous attendent dans une salle dédiée, où une décoration sobre mais typique nous rappelle le Sud-Ouest, espadrilles et toile colorées.
Service rapide et menu savoureux, sans oublier les vins du Sud-Ouest blanc et rouge :
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Confit de cuisse de canard, pommes façon Sarladaises | | et café gourmand |
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Salade Chalosse aux gésiers d'oie et magrets fumés et café gourmand
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Sans oublier les autres plats
- Terrine de foie gras du sud ouest « maison », Brick de chèvre fermier, lit de salade,
- Bar rôti entier au romarin, Andouillette de canard grillée à la plancha,
- La jolie " Landaise " (surprise aux pommes), Coupe Croustine (glace pistache, chocolat chaud, nougatine)
Nous sortons enchantés du restaurant, prêts à reprendre notre marche...
Nous ne pouvons que recommander ce restaurant
Un peu de pluie découragent certains, à moins qu'ils préfèrent digérer tranquillement...!
Nous rejoignons le GR11 et la route des Prés pour longer l'Etang de la Geneste sur l'autre rive. Au sortir de l'Etang, nous obliquons pour aller admirer le chêne de Louis XIV
"À l'orée du bois de la Geneste se trouve le deuxième « chêne de Louis XIV».
Son diamètre est de 5,80 mètres. On estime son âge à 400 ans. L'étang
de la Geneste et ce chêne de Louis XIV ont servi de cadre à une
péripétie de l'album de bande dessinée SOS Météores d'Edgar P. Jacobs"
Nous reprenons notre cheminement pour rejoindre la Bievre, passant sous les arcades de Buc
Nous retrouvons le GR11 et remontons sur Versailles par le bois des Gonards, s’arrêtant à nouveau pour admirer ce qu'il reste du1er chêne de Louis XIV.
"Le premier chêne dit de Louis XIV se dressait dans le bois des Gonards.
Il offrait une place privilégié au souverain pour assister à la
construction de l'aqueduc. Ayant survécu à la tempête de 1999, âgé probablement de plus de 500 ans, il est mort de vieillesse dans la dernière semaine de 2004."
Nous profitons de son site pour faire une petite pause thé.
Nous croisons des forestiers marquant les arbres, nous leur demandons quelques explications. L'une, très pédagogue devant un public avide de savoir, nous apprend que les marques bleu et jaune indiquent le passage à tracer pour les engins forestiers, les croix orange ou rouge pour les arbres à abattre pour raison sanitaire ou pour éclaircir la parcelle.
A l'embranchement de la N91, nous passons devant le monument Clément Ader, qui mériterait un nettoyage...
"Sur le plateau de Satory, le 14 octobre 1897,
pilotant l'avion, appareil mécanique inventée et construit par lui-même
Clément ADER s'arracha du sol sur une longueur de 300 mètres, ouvrant
ainsi l'ère de grandeur de l'aéronautique française. " Inauguré le 09/12/1950
Hommage des AILES BRISÉES à CLÉMENT ADER et à la gloire de l'AVIATION. "
Nous arrivons au sentier surplombant la ville de Versailles et admirons le panorama où brille l'or de la Chapelle royale, puis nous descendons sur la Pièce d'Eau des Suisses et reprenons le bus 171 au Château.
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Une belle brochette ....!!!
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Une belle randonnée, doublée d'un repas appréciable et apprécié.
Merci à toute l'équipe du Comité d'Action de VAC.
Parcours : 21,3km